料飲サービスのプロフェッショナルをめざす~現場で頼られる人になるための実践ガイド~
ホテルやレストランの現場で提供される、気持ちのよいサービス。それは、豊かな知識と確かな技術によるものです。 こうした料飲サービスのレベルを可視化する国家検定「レ…

ホテルやレストランの現場で提供される、気持ちのよいサービス。それは、豊かな知識と確かな技術によるものです。 こうした料飲サービスのレベルを可視化する国家検定「レ…

北陸信越運輸局が2025年10月に発表した7月の宿泊旅行統計によると、富山県での外国人の延べ宿泊者数が35.8%アップしています。 アメリカの新聞『ニューヨーク…

「家事や育児の合間に働きたい」「学業と両立しながら収入を得たい」 こうした主婦・主夫、学生さんの希望にマッチする働き方として、ホテル・レストラン・旅館・料亭など…

「地元の金沢に戻って働きたい」「憧れだった金沢で働きたい」など、金沢にUIJターンをして働きたいという方はいらっしゃいませんか?平成27年の3月に北陸新幹線の長…

三方を立山連峰などの山々に囲まれた富山県。 北は富山湾に面して平野が広がっています。自然豊かな立山連峰から流れる清浄な水は、水力発電や各用水に利用…

加賀百万石の歴史と文化を今に伝える城下町金沢。里海と里山の豊かな自然に恵まれ世界農業遺産にも指定される能登。標高2702mの白山連峰をバックに広大…